Dimanche 31 juillet 2022 à 16h30
Conférencier Professeur Diola BAGAYOKO Professeur distingué de Physique
Southern University and A&M College (SUBR), Bâton Rouge, Louisiane, USA
Biographie
Diola BAGAYOKO holds a degree in physics and chemistry from the Ecole Normale Supérieure in Bamako, Mali (1973); a master's degree in solid state physics from Lehigh University, Bethlehem, Pennsylvania, USA (1978) and a doctorate in condensed matter theory from Louisiana State University (LSU), Baton Rouge, Louisiana, USA (1983). Diola BAGAYOKO is Distinguished Professor of Physics at the Southern University System (1999-present); Chancellor's Fellow (1994-present) of the SUBR; director of the Timbuktu Academy (1990-present); director of the master's program in physics (1996-present).
Also, Professor BAGAYOKO has been associate director of the Louisiana Space Consortium (1992-2005) and the Louisiana Space Grant (2005-present); Assistant Professor of Mathematics and Science Education (2002-present); director of physics department (2009-2015); Associate Professor of Physics, SUBR (1989-1994); assistant professor of physics, SUBR (1984-89); lecturer in physics, University of Benghazi, Libya (1983-84); research and graduate assistant, LSU (1978-1983); physics and chemistry teacher at Sikasso high school, Sikasso, Mali (1973-1975).
Since the beginning of his career, Professor Diola BAGAYOKO has obtained, as principal researcher or co-researcher, more than 55 million dollars (30 billion FCFA) in grants for more than 55 sponsored projects from funding organizations such as the NASA, US Department of Energy, Department of the Navy Office of Naval Research, National Science Foundation, etc.
Lien pour participation par vidéoconférence : https://uqtr.zoom.us/j/85986577975?pwd=NE9ValcrN3pyWmdrUm9haVZ3eUVZdz09 ID de réunion : 859 8657 7975
Mot de passe : 222222
Lundi 01 août 2022 à 12h00-13h00
Titre
Development of Remote Accessibility of the Solar Drier System for Drying Food and Non-food Products through Virtual Reality and IIoT
(Développement de l’accès à distance d’un système de séchage solaire pour les produits alimentaires et non alimentaires à travers la réalité virtuelle et l’internet des objets)
Conférencier
Prof. Jean Bosco BYIRINGIRO
Dedan Kimathi University of Technology, Kenya
Résumé
Solar dryers generate higher temperature, improved drying rate, lesser drying time, and uniformly dried final product over open sun drying. In line with this, we have developed an automated solar drier system which is expected to dry both food and non-food products. The solar drier system is comprised of an air handling system and drying racks, a 3kW solar PV system, 900 litres solar water heating system, a wood splitter, and an outdoor wood drying platform. At present, developing automatic data acquisition systems are possible due to the technological advances and the introduction of low-cost and easily programmable electronic devices into the market. But there is a need for the development of an industrial internet of things (IIoT) and virtual reality (VR) based remote monitoring of the solar dryer system to collect, process, and alert the user on the drying status of material on a real-time.
In this study, a gateway is a set of hardware and software components that exposes data from an internal network to an external one. Since an IIoT-ready controller is used, user-defined data types and custom libraries is implemented on it. The data types help in structuring the data for easier analysis and transport. Open protocols transmit and receive data to and from a remote server. This way, sensor data that describes the current status at the site, as well as control endpoints of some of the actuators in the system, are available remotely. The system utilizes the Unity game engine for the VR implementation, a PLC S7-1200 and a network driver for integrating the Unity 3D game engine and the PLC controller. The VR platform enables visualization and interaction with the solar drier system. The bidirectional communication between the physical and the virtual worlds enables sensors and actuator status to be read in near real-time.
The novelty of this study is the application of VR and IIoT technologies to model the solar drier system and digital twin of a data driven-control process in an immersive platform. An IIoT platform is adopted in a way that favors the Unified Namespace (UNS) architecture. The UNS utilizes a hub-and-spoke model of communication/networking meaning that any component within the ecosystem only need to make a single connection to the UNS to get whatever data or info concerning the whole ecosystem. This enable ease of scaling and evolution of the automated drier ecosystem in the future.
Biographie
Prof. Jean Bosco BYIRINGIRO (PhD, Reg.Eng) is an Associate Professor of Mechatronics Engineering, Founding Director of the Virtual Reality (VR) lab and Siemens Mechatronics Certification Centre at Dedan Kimathi University of Technology (DeKUT), and currently a visiting research at University Bourgogne Franché Comté (UBFC)-France, The National Engineering School of Tarbes-National Polytechnic Institute of Toulouse (ENIT-INPT), France. He is also registered Professional Mechanical Engineer by Engineers Board of Kenya (EBK), WorldSkills Kenya Mechatronics Expert by Technical and Vocational Education and
Training Authority (TVETA), and Mechatronics Systems Professional (Designer) by Siemens AG. Germany.
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Conférence plénière Mardi 02 août 2022 ; 11h - 13h
Programme de la conférence plénière
11:00 - 11:10 Introduction et présentation des intervenants
11:10 – 11:30 Comprendre le GIEC et ses contributions aux politiques climatiques (Prof. Youba SOKONA, Vice-Président du GIEC)
11:30 – 11:50 Comprendre le GIEC et ses contributions aux politiques climatiques Messages clés du 6eme rapport du WGI du GIEC (Dr Fatima DRIOUECH, Vice- Présidente du Groupe de Travail I du GIEC)
11:50 – 12:10 Changements climatiques 2022 : Impacts, vulnérabilité et adaptation Messages clés du 6eme rapport du WGII du GIEC (Dr Edmond TOTIN, Auteur Principal du Groupe de Travail II du GIEC)
12:10 - 12:30 Changements climatiques 2022 : Atténuation
Messages clés du rapport du WGIII du GIEC (Youba SOKONA) 12:30 - 13:00 Questions & Réponses
Biographies
Professeur SOKONA, fort de très nombreuses années d'expérience dans les domaines de l'énergie, de l'environnement, des changements climatiques, et du développement durable en Afrique, a été au cœur de nombreuses initiatives nationales et continentales. Il est actuellement vice-président du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec), après avoir été coprésident du groupe de travail III du Giec et auteur principal depuis 1990. Il a fait ses preuves en matière de direction et de gestion d'organisations, notamment en tant que coordinateur inaugural du Centre africain de politique climatique et secrétaire exécutif de l'Observatoire du Sahara et du Sahel. Il est affilié à de nombreux conseils et
organisations, notamment en tant que professeur honoraire à l'University College London, membre de l'Académie mondiale des sciences et de l'Académie africaine des sciences, et membre du comité consultatif scientifique de l'Institut international pour l'analyse des systèmes appliqués. En bref, le professeur SOKONA est une personnalité mondiale, dotée de connaissances techniques approfondies, d'une vaste expérience politique et d'un engagement personnel sans réserve en faveur du développement de l'Afrique.
Dr Fatima DRIOUECH est professeur associé à l'Université Mohammed VI Polytechnique. Elle a obtenu un doctorat en sciences de l'univers, de l'environnement et des sols de l'Institut Polytechnique de Toulouse et son diplôme d'ingénieur de l'Ecole Nationale de la Météorologie de Toulouse, France. Avant de rejoindre l'Université, elle a dirigé le Centre National de Recherche Météorologique à la Direction Générale de la Météorologie du Maroc puis le Centre National du Climat. Dr Fatima DRIOUECH est vice-présidente du groupe de travail I du GIEC et coordinatrice du réseau MedECC. Elle est également membre du groupe de gestion de la Commission des services et applications de l'OMM et coprésidente de son Comité permanent des services climatologiques. F. DRIOUECH a dirigé et contribué à plusieurs travaux et études sur le climat et le changement climatique.
Dr Edmond Totin (Bénin) a un Doctorat en système d'innovation agricole de l'Université de Wageningen (Pays-Bas). Il a un background en sociologie rurale. Il est spécialisé dans la gestion des innovations agricoles, l'adaptation et la gouvernance climatique. Il est enseignant à l'Université Nationale d'Agriculture du Bénin. Avant de rejoindre l'université, Edmond a été chercheur en politiques et institutions à l'Institut international de recherche sur les cultures des zones tropicales semi- arides (ICRISAT). Il a aussi été un expert en adaptation climatique au niveau de Climate Analytics Gmbh, où son travail s’est concentré sur l’utilisation des connaissances scientifiques pour mieux
informer les politiques. Il possède une riche expérience dans le domaine du changement climatique et de la sécurité alimentaire en Afrique.
Edmond a été l'un des auteurs, coordonnateurs du chapitre Afrique au cours du 6ème rapport d'évaluation du GIEC. Il est également rédacteur en chef adjoint de la revue Climate & Development.
Intérêts de recherche : Innovations agricoles ; Adaptation au climat et gouvernance ; Vulnérabilité climatique
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Conférence plénière Mercredi 03 août 2022 à 12h
Titre :
Problèmes et contraintes de la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Mali
Conférencier Dr Alou BARRY
Coordinateur des projets Codéveloppement Diaspora 1 et 2 au Ministère des Maliens Etablis à l’Extérieur et de
l’Intégration Africaine, Professeur chargé des cours de Sciences alimentaires et de Nutrition à l’Institut des Sciences Appliquées de l’USTTB
Résumé :
Selon le Comité de la Sécurité alimentaire mondiale FAO, la sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, la possibilité physique, sociale et économique de se procurer une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins et préférences alimentaires pour mener une vie saine et active » concept de sécurité alimentaire. On considère classiquement que la sécurité alimentaire comporte quatre dimensions ou « piliers » :
accès (capacité de produire sa propre alimentation et donc de disposer des moyens de le faire, ou capacité d'acheter sa nourriture et donc de disposer d'un pouvoir d'achat suffisant pour le faire) ;
disponibilité (quantités suffisantes d'aliments, qu'ils proviennent de la production intérieure, de stocks, d'importations ou d'aides) ;
qualité (des aliments et des régimes alimentaires des points de vue nutritionnel, sanitaire, mais aussi sociaux- culturels) ;
stabilité (des capacités d'accès et donc des prix et du pouvoir d'achat, des disponibilités et de la qualité des aliments et des régimes alimentaires).
Ainsi définie, la sécurité alimentaire a une dimension plutôt technique. Elle se distingue de ce fait des notions d'autosuffisance alimentaire, de souveraineté alimentaire et de droit à l’alimentation qui apportent des dimensions plus politiques ou juridiques. La sécurité alimentaire intègre, dans le « pilier qualité », la sureté alimentaire (Food Safety en anglais) ou encore la sécurité sanitaire des aliments, qui a trait à l’hygiène et à l’innocuité des aliments, ainsi qu'au maintien de leur salubrité.
Afin de faire suite au premier pilier mentionné ci-haut, la sécurité alimentaire est également intimement liée à l'accès à une saine alimentation. Cet accès comporte cinq dimensions distinctes : économique, offre et prestation de services, spatio-temporelle, sociale et personnelle. Ces cinq dimensions d'accès doivent être rassemblées afin d'assurer la sécurité alimentaire des individus.
La précarité alimentaire, appelée aussi insécurité alimentaire, correspond au niveau le plus fragile de sécurité alimentaire. Le triple impact de l’insécurité croissante, des sécheresses et de la Covid-19 a plongé plus de 1,2 million de personnes dans une crise alimentaire en 2021.
La sécheresse a durement touché le pays, entraînant la perte de plus de 225 000 hectares de champs et affectant plus de 3 millions de personnes principalement à Mopti, Ségou et Tombouctou. De nombreuses familles ont dû abandonner leurs champs et ont vu leur bétail volé. La combinaison de l’insécurité croissante, du changement climatique et de l’impact socio-économique de la COVID-19 a fait augmenter le prix des denrées alimentaires comme le maïs et le riz dans certaines régions comme Gao, respectivement de 22% et 18% en 2021, mettant la nourriture hors de portée de nombreuses familles. Dans la présentation un focus particulier sera mis sur les filières porteuses au Mali et sur le Bien manger.
Biographie
Dr Alou BARRY détient un Master of Science en Sciences des Aliments, Majeur de la promotion avec mention « Excellent »/Diplôme Rouge à l’Institut de la Biotechnologie Appliquée de Moscou et un Ph.D. en Sciences Alimentaires à l’Institut de Recherche sur les aliments de la Russie à Moscou. Il est expert en Sciences et Technologie des Aliments ; Nutrition ; Sécurité Sanitaire des Aliments ; Production et Transformation du manioc ; bonnes pratiques d’hygiène et en méthode HACCP et Mise en place de la démarche qualité dans les laboratoires d’analyse (Accréditation selon référentiel ISO 17025). Il est professeur chargé des cours de Sciences alimentaires et de Nutrition à l’Institut des Sciences Appliquées de l’USTTB, Coordinateur des
projets Codéveloppement Diaspora 1 et 2 au Ministère des Maliens de l’Extérieur et Chercheur de l’Institut d’Economie Rurale. Dr BARRY a été Directeur National de la promotion des Enfants au Ministère de la Promotion de la Femme, de l’Enfant et de la Famille.
Lien pour participation par vidéoconférence : https://uqtr.zoom.us/j/85986577975?pwd=NE9ValcrN3pyWmdrUm9haVZ3eUVZdz09 ID de réunion : 859 8657 7975
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